تیز انکوائری والی بروکولی اور زیتون | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 3 ½ کپ بروکولی بہاؤ۔
• ½ کپ پٹی پٹی زیتون۔
• 2 آونس فلچ ، نالی اور باریک کٹی (اختیاری) کو اینکوی کرسکتی ہے
• 2 کھانے کے چمچوں نے تازہ اوریگانو یا اطالوی فلیٹ اجمود کا ٹکڑا ٹکرا دیا۔
• 2 چمچوں سرخ شراب کا سرکہ۔
• 2 چمچ زیتون کا تیل۔
• 5 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• pepper چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• نمک کی دھلائی۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے ساس پین میں ابلتے پانی کی تھوڑی مقدار لے آئیں۔ بروکولی شامل کریں. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، 2 منٹ کے لئے. اچھی طرح سے نالی درمیانے کٹوری میں بروکولی اور زیتون کو اکٹھا کریں۔ اچھال کے ل، ، ایک چھوٹی سی پیالی میں اینکوویز (اگر استعمال کررہے ہو) ، اوریگانو ، سرکہ ، تیل ، لہسن ، کالی مرچ اور نمک ملا کر پھینک دیں۔ بروکولی اور زیتون کے اوپر اچھال ڈالیں۔ 10 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر کبھی کبھار ہلچل ماری کریں۔ بروکولی ڈرین؛ اچھال چھوڑ دیں۔

• مرحلہ 2

  لمبی دھات کے اسکیچرز پر باریہ بروکیولی بہاؤ اور زیتون دھاگے میں ڈالیں۔ درمیانی آنچ پر براہ راست to سے minutes منٹ تک یا جب تک بروکیولی ہلکی بھوری اور ٹینڈر نہ ہوجائے ، کبھی کبھار مڑ جانے والی بے پردہ گرل کے ریک پر گرل لگائیں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 91 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 125 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 3 جی پروٹین)