فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ایک بڑے پیالے میں انڈے ، روٹی کے ٹکڑے ، پیاز ، نمک ، اور اطالوی پکائی جمع کریں۔ گراؤنڈ گائے کا گوشت شامل کریں۔ اچھی طرح مکس. 48 میٹ بال میں شکل دیں۔ ایک بڑے بھوننے والے پین یا 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں میٹ بالز کا اہتمام کریں۔ 15 سے 20 منٹ تک یا اس وقت تک (160 °) پکانا۔ * اچھی طرح ڈرین کریں۔
-
4 کوارٹ میں ڈچ تندور میں پاستا چٹنی اور میٹ بالز کو ملایا جاتا ہے۔ گرمی کے ذریعے۔ اسپلٹ بنس یا اسپلٹ بنس کے سب سے اوپر کھوکھلی ہوجائیں۔ بنوں میں چمچ گرم میٹبال مکسچر۔ میٹ بالز پر کسی بھی باقی چٹنی کا چمچ لگائیں۔ میٹ بالز پر پنیر چھڑکیں۔ اگر بنس تقسیم ہوجاتے ہیں تو بن کے حصوں کے ساتھ اوپر ہوجائیں۔ خدمت کرنے سے پہلے 1 سے 2 منٹ تک کھڑے ہوں۔
*
میٹ بال کا اندرونی رنگ قابل اعتبار ڈونیس اشارے نہیں ہے۔ 160 ° F پر پکایا ہوا ایک گائے کا گوشت ، ویل ، بھیڑ کا گوشت ، یا سور کا گوشت والا گوشت محفوظ ہے ، قطع نظر اس کے۔ میٹ بال کی ڈونیسٹی کی پیمائش کے لئے ، میٹ بال کے بیچ میں فوری طور پر پڑھ جانے والا ترمامیٹر داخل کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 599 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 86 ملی گرام کولیسٹرول ، 1351 ملی گرام سوڈیم ، 83 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 11 جی چینی ، 29 جی پروٹین۔
