فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
فوڈ پروسیسر کٹورا یا بلینڈر کنٹینر میں کٹے ہوئے کیلے اور لیموں کا رس ملا دیں۔ ہموار ہونے تک کور اور عمل یا ملاوٹ کریں۔ مکسنگ کٹوری میں آٹا ، چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک جمع کریں۔ ایک اور اختلاط کٹوری میں دودھ ، انڈوں کی زردی ، اور مارجرین یا مکھن کا امتزاج کریں۔ کیلے مکس اور انناس میں ہلچل. ایک ساتھ میں آٹے کے مکسچر میں کیلے کا مکسچر شامل کریں۔ اس وقت تک ہلچل کریں جب تک کہ بلے باز کو جوڑ نہ دیا جائے لیکن پھر بھی قدرے گانٹھ ہوجائیں۔
-
ایک چھوٹی سی مکسنگ کٹوری میں انڈے کی سفید کو ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ درمیانے درجے سے تیز رفتار سے ہرا دیں یہاں تک کہ سخت چوٹیوں کی شکل بن جاتی ہے (اشارے سیدھے کھڑے ہوجاتے ہیں)۔ آہستہ سے انڈے کی سفیدی اور ناریل کا 2/3 کپ پیٹے میں ڈالیں ، جس سے انڈے کے کچھ پف رہ جائیں۔ ضرورت سے زیادہ شکست نہ دو۔
-
درمیانی آنچ پر ہلکی ہلکی سی روغنی والی گرل یا بھاری چھلکی گرم کریں جب تک کہ پانی کے چند قطرے سطح پر ناچ نہ جائیں۔ ہر پینکیک کے لئے ، گرم گرل پر تقریبا 1/4 کپ کڑکنا ڈالیں۔ تقریبا 4 انچ قطر کے دائرے میں بلے باز پھیلائیں۔
-
پینکیکس سنہری بھوری ہونے تک درمیانی آنچ پر پکائیں ، جب دوسری طرف پکنے کے لs مڑ جائیں جب پینکیک کی سطحیں بلبل ہوں اور کنارے قدرے خشک ہوں (فی طرف تقریبا 1 سے 2 منٹ)۔ باقی ناریل کے ساتھ فورا immediately چھڑک کر پیش کریں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، کریم پنیر اور پھلوں کے ساتھ ٹاپ پینکیکس۔ 20 پینکیکس بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 99 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 22 ملی گرام کولیسٹرول ، 131 ملی گرام سوڈیم ، 14 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 2 جی پروٹین)
