فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 325 ڈگری ایف پر بھاری چھوٹا ساسیپین میں گرم کریں اور 8 آونس سفید چاکلیٹ کو کم گرمی پر پگھل اور ہموار ہونے تک ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
کرسٹ کے ل، ، درمیانے کٹوری میں ، گراہم کریکر اور پگھل مکھن کو ایک ساتھ ہلائیں جب تک کہ مشترکہ نہ ہو۔ 9 انچ کے اسپرنگفارم پین کے نیچے کچر کے مرکب کو مضبوطی سے دبائیں (پین کے اطراف میں مت جائیں) 10 منٹ کے لئے بیک کریں۔ تندور سے ہٹا دیں۔ ایک تار ریک پر ٹھنڈا۔
-
بھرنے کے ل a ، ایک بڑے مکسنگ پیالے میں ، ایک ساتھ مل کر میڈیم اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ کریم پنیر ، کاجل ، چینی ، اور نمک کو مات دیں۔ پگھلی ہوئی چاکلیٹ اور پیپرمنٹ نچوڑ میں جب تک ہموار اور مشترکہ ، کھرچنے والی کٹوری میں مارو۔ ایک ساتھ ایک وقت میں انڈے شامل کریں ، ہر جمع کے بعد کم رفتار سے پیٹتے رہیں یہاں تک کہ مشترکہ ہوجائیں۔ 3/4 کپ کینڈی میں ہلچل.
-
کرسٹ لائنوں والے پین میں بھرنا۔ اتلی بیکنگ پین میں پین رکھیں۔ 50 سے 60 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ باہر کے کنارے کے ارد گرد 2-1 / 2 انچ کا رقبہ آہستہ سے ہل جائے تو سیٹ ہوجائے۔
-
15 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا کریں۔ ایک تیز چھوٹی چھوٹی چھری کا استعمال کرتے ہوئے ، پین سے کیک ڈھیلی کریں۔ مزید 30 منٹ کے لئے ٹھنڈا. پین کے اطراف کو ہٹا دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجائیں۔ پلاسٹک کی لپیٹ سے چیزکیک کا احاطہ کریں اور رات بھر فرج میں سردی لگائیں۔
-
خدمت کے ل che ، گرم پانی میں ڈوبا تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے چیزکیک کو پچروں میں کاٹ دیں۔ بھاری چھوٹے سوس پین میں ، 2 اونس سفید چاکلیٹ کو کم گرمی پر پگھلا دیں۔ چمچ پگھل چاکلیٹ کو چیزکیک سلائسین پر۔ اگر آپ چاہیں تو ، اضافی کینڈی کے ساتھ اوپر چھڑکیں۔ کوئی باقی چیزکیک ذخیرہ کرنے کے لئے ، 2 دن تک فرج میں ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔ 12 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 629 کیلوری ، (25 جی سنترپت چربی ، 151 ملی گرام کولیسٹرول ، 400 ملی گرام سوڈیم ، 54 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 11 جی پروٹین)
