کینڈی بار torte | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

3 بادام کے ساتھ 2.2 اونس کریمی سفید کینڈی بارز۔
½ کپ پانی۔
2 ¼ کپ میں sifted کیک کا آٹا۔
2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
as چمچ بیکنگ سوڈا۔
1 کپ مکھن یا مارجرین۔
1 ½ کپ چینی
4 انڈے کی زردی
1 کپ چھاچھ۔
4 انڈے کی سفیدی
¼ کپ چینی
1 10 آونس جار بیجوں والی رسبری جام۔
وائپڈ کریم فروسٹنگ (نیچے ملاحظہ کریں)

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
گارنش کے ل half آدھے ایک کینڈی بار کو محفوظ رکھیں۔ باقی سلاخوں کو توڑ دو۔ پگھلنے تک ہلکی آنچ پر ٹوٹی ہوئی کینڈی اور پانی کو گرمی میں ہلچل ڈال دیں۔ ٹھنڈا 20 منٹ۔ چکنائی اور آٹا تین 9 x 1-1 / 2 انچ راؤنڈ کیک پین۔
مرحلہ 2
آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور بیکنگ سوڈا کو یکجا کریں؛ بیٹھو ایک طرف. درمیانی رفتار سے 30 سیکنڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ بڑے مکسنگ پیالے میں مکھن یا مارجرین کو مارو۔ 1-1 / 2 کپ چینی شامل کریں؛ fluffy تک شکست دی. انڈے کی زردی میں مارو۔ پگھلا ہوا کینڈی میں شکست دی. آٹے کا مرکب اور چھاچھ باری کے ساتھ کینڈی کے آمیزے میں شامل کریں ، ہر ایک کے بعد دھڑکتے ہیں۔ بیٹر کو اچھی طرح دھوئے۔
مرحلہ 3۔
ایک اور پیالے میں انڈے کی سفیدوں کو مارو جب تک کہ نرم چوٹیوں کی شکل نہیں بن جاتی (اشارے کرل) آہستہ آہستہ 1/4 کپ چینی میں شکست دی؛ جب تک کہ سخت چوٹیوں کا فارم نہیں بنتا ہے (اشارے سیدھے کھڑے ہوجاتے ہیں)۔ بلے باز میں ڈالتے ہیں۔ بلے بازوں کو یکساں طور پر تیار پین میں تقسیم کریں۔
مرحلہ 4۔
30 منٹ کے لئے 350 ڈگری ایف تندور میں بیک کریں یا جب تک کہ مراکز میں لکڑی کا ٹوتھپک داخل نہ ہوجائے۔ 10 منٹ کے لئے تاروں پر رکوں میں ٹھنڈا؛ پین سے کیک ہٹا دیں۔ ٹھنڈا۔
مرحلہ 5۔
خدمت کرنے کے لئے ، تہوں کے مابین جام پھیلائیں۔ کفن کریم فروسٹنگ کے ساتھ ٹھنڈ کے اوپر اور جمع کیک کے اطراف۔ محفوظ کینڈی کاٹنا؛ کیک کے اوپر چھڑکیں۔ 12 سرونگ کرتے ہیں۔