پالک کو کیسے پکائیں | بہتر گھر اور باغات۔

اس سے پہلے کہ آپ پالک پکانا شروع کریں ، ان اقدامات پر عمل کریں:

• ایک وقت میں 1 پاؤنڈ پالک (تقریبا 12 12 کپ پھاڑے) کے ساتھ کام کریں۔
• پالک کو دھو کر ڈرین کریں۔
• تنوں اور آنسو پتیوں کو ٹکڑوں میں اتاریں۔

اشارہ: ایک قدم چھوڑیں! اگر آپ اپنی پالک کی ترکیبیں میں بچ babyہ پالک استعمال کررہے ہیں تو ، تنوں کو عام طور پر ختم کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، کیونکہ یہ زیادہ نرم ہوتے ہیں۔ آپ کو پتیوں کو ٹکڑوں میں پھاڑنے کی بھی ضرورت نہیں ہوگی ، کیونکہ وہ پہلے ہی سائز کے کاٹ چکے ہیں۔ اس کے علاوہ ، اگر آپ پیدا شدہ گلیارے میں تھیلے میں بیچی ہوئی بچی پالش کا انتخاب کرتے ہیں تو ، آپ بھی پتیوں کو دھلنا چھوڑ سکتے ہیں۔

چولہے پر پالک کیسے پکائیں۔

عام طور پر ، پالک پکانے کا بہترین طریقہ چولہے پر ہے۔ پالک کاٹنا خاص طور پر تیز اور تیز تر پالک پکانے کا ایک طریقہ ہے اور اس طریقے سے پتیوں میں زیادہ نمی بھی خارج ہوتی ہے۔ تاہم ، آپ پالک کو ابال یا بھاپ بھی سکتے ہیں۔

چولہے پر پالک پکانے کا طریقہ یہاں ہماری آسان sautéed پالک ہدایت سے شروع کریں۔ پالک پکانے کے لئے مندرجہ ذیل تین طریقوں میں سے ہر ایک 4 سائیڈ ڈش سرونگ بناتا ہے۔

پالک چکھنے کا طریقہ:

• 8 کپ سے بھرے پالک کے ساتھ شروع کریں ، تنوں کو ہٹا دیا جاتا ہے اور پتے کٹے ہوئے ہوتے ہیں۔
• درمیانی آنچ پر ایک بڑے کھمبے میں 2 چائے کا چمچ زیتون کا تیل گرم کریں۔ پالک ڈالیں۔
• زیتون کے تیل میں کتنی دیر تک پالک پکانا ہے: 1 سے 2 منٹ تک یا صرف مرغی تک پکائیں۔
• نمک ، کالی مرچ ، اور (اگر مطلوب ہو تو) ہلچل سرکہ یا ذائقہ کے لئے دوسرے موسموں میں ہلائیں۔ اگر آپ سائڈ ڈش تیار کرنا چاہتے ہیں تو کرکرا ، پکا ہوا بیکن کے ٹکڑوں سے گارنش کریں۔

کشمش اور پائن گری دار میوے کے نسخے کے ساتھ اس Sauteed पालक میں پالک sauting کی کوشش کریں۔

بھاپ پالنے کا طریقہ

اسپنچ بھاپنے کا طریقہ:

• ایک پاؤنڈ پالک ایک اسٹیمر میں رکھیں۔
• کتنی دیر تک اسٹیمر میں پالک پکانا ہے: جب پانی ابل جاتا ہے تو ، 3 سے 5 منٹ تک یا ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔
• 1 پونڈ پالک ، احاطہ کرتا ہے ، ابلتے ہوئے نمکین پانی کی ایک چھوٹی سی مقدار میں 3 سے 5 منٹ تک یا ٹینڈر تک پکائیں۔ جب بھاپ بن جاتی ہے تو وقت کا آغاز کریں۔

ابلتے پانی میں پالک کو کیسے پکائیں۔

ابلتے پانی میں تازہ پالک پکانا:

• ٹینڈر تک ابلتے ہوئے نمکین پانی کی تھوڑی مقدار میں 1 پاؤنڈ پالک ، ڈھانپیں۔
• ابلتے پانی میں کتنی دیر پالک پکانا ہے: بھاپ بننے کے وقت شروع کریں۔ 3 سے 5 منٹ تک پکائیں۔

ہماری مخمل پالک ہدایت میں ابالنے والی پالک آزمائیں۔

ڈبے والے پالک کو کیسے پکائیں۔

اسٹور میں خریدی ڈبے والا پالک مکمل طور پر پکا ہوا ہے۔ پکانے کے ل simply ، صرف اسپنر کو ، ڈبے کے مائع کے ساتھ ، سوپ پین میں رکھیں اور گرم ہونے تک پکائیں۔ نالی اور خدمت. اگر آپ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ تھوڑا سا مکھن اور موسم شامل کرنا چاہیں گے (حالانکہ پہلے پالک کا ذائقہ لگائیں can پہلے ہی بہت سے ڈبے والے مصنوعات میں کافی مقدار میں سوڈیم ہوتا ہے)۔

پاستا کے لئے پالک کو کیسے پکائیں۔

اپنی پسندیدہ پاستا ہدایت میں پالک شامل کرنا آسان ہے۔ پاستا کی ترکیبیں کے ل spin پالک پکانے کے لئے دو اختیارات یہ ہیں:

آپشن 1: ہدایت میں دیگر اجزاء کے ساتھ پالک پکانا۔

• آپ پاستا ڈش کے لئے بنائے ہوئے دوسرے اجزاء میں پالک ڈال سکتے ہیں ، جیسے سوسیج ، مشروم ، پیاز اور گھنٹی مرچ۔ اس راستے پر جانے کے لئے ، ان اجزاء کے ل cooking کھانا پکانے کے آخری منٹ یا دو دفعہ تنی ہوئی اور پھٹی ہوئی تازہ پالک شامل کریں ، اور جب تک پالک صرف مرجھانا شروع نہ کردے تب تک پکائیں۔ تقریبا four 8 کپ پھٹے ہوئے ، ہر چار سرونگ پر تازہ پالک استعمال کریں۔

پاستا کے لئے پالک اور تمباکو نوشی ساسیج کے لئے یہ نسخہ آپ کو دکھاتا ہے کہ اس طریقے کو استعمال کرکے پاستا کے لئے پالک کو کیسے پکانا ہے۔

آپشن 2: پاستا کے ساتھ پالک پالک اس طریقہ کار کی مدد سے ، پاستا صرف دلچسپی سے گھل مل جاتا ہے جب آپ اسے گرم پاستا کے ساتھ ٹاس کرتے ہیں:

• بہترین نتائج کے ل baby ، بچ babyہ پالک کا استعمال کریں ، کیونکہ یہ جلدی سے پک جائے گا۔ اگر باقاعدگی سے پالک کا استعمال کرتے ہیں تو ، تنوں کو ہٹا دیں اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں پھاڑ دیں۔
• ہر چار سرونگ کے ل about تقریبا cup 6 کپ تازہ بیبی پالک استعمال کریں۔
• دی گئی ہدایات کے مطابق ہدایت پکائیں۔ گرم ، نالے ہوئے پاستا کو دیگر پکا ہوا اجزاء کے ساتھ جوڑنے کے بعد ، پالک شامل کریں؛ صرف تب تک ٹاس کریں جب تک کہ مشترکہ اور پالک قدرے مائل نہ ہوجائے۔

پالک اور پاستا کے ساتھ اطالوی پاستا کے لئے یہ نسخہ آپ کو دکھاتا ہے کہ اس طریقے کو استعمال کرکے پاستا کے لئے پالک کیسے پکانا ہے۔

مشروم اور پالک ہدایت کے ساتھ فرفالے کو اوپر کی تصویر میں بھی آزمائیں!

پالک اور انڈے کیسے پکائیں۔

تازہ پالک کو پکانے کے ناقابل شکست طریقے کے لئے ، زمرد کے سبز پتوں کو سرسبز سکمبلڈ انڈوں کے ساتھ جوڑیں۔ یہاں ایک رنگین ناشتہ یا برنچ کے لئے پالک اور انڈوں کو کھانا پکانا ہے جو دو کام کرتا ہے۔ فوری ، آرام دہ اور پرسکون عشائیہ کے ل it بھی اسے آزمائیں۔

• درمیانی کٹوری میں ، 4 انڈوں کو ایک ساتھ مارنے کے لئے ایک تار وسک یا کانٹا کا استعمال کریں۔ 1/4 کپ دودھ ، ساڑھے آدھا ، یا ہلکا کریم cream 1/8 چائے کا چمچ نمک؛ اور کالی مرچ کا ایک ڈیش؛ بیٹھو ایک طرف.
• درمیانی گرمی پر 1 انچ اسکیللیٹ میں 1 چمچ مکھن یا مارجرین پگھلیں۔
• لنگر تک مکھن میں 2 کپ تازہ بچے پالک کو پکائیں اور ہلائیں۔
• انڈے کے مرکب میں ڈالو۔ درمیانی آنچ پر ہلچل کے بغیر پکائیں ، جب تک کہ مرکب نیچے اور کناروں کے اطراف سیٹ ہونے لگے۔
• کسی اسپتولا یا بڑے چمچ سے ، جزوی طور پر پکے ہوئے انڈے کے مرکب کو اٹھا کر فولڈ کریں تاکہ پکا ہوا حصہ نیچے سے بہہ جائے۔ درمیانی آنچ پر 2 سے 3 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں ، جب تک کہ انڈے کے ذریعے پکا نہیں لیا جاتا ، لیکن پھر بھی چمکدار اور مرطوب ہوجاتے ہیں۔ گرمی سے فورا. ہٹا دیں۔

انڈے کی سفید اور پالک سکریبل کے ل recipe یہ نسخہ آپ کو یہ بتاتا ہے کہ صحت مند ناشتے میں انڈے کی گوریوں کے ساتھ تازہ پالک کو کیسے پکانا ہے۔

کریم پالنے کا طریقہ

• کک پالک: تیزی سے ابلتے ہوئے نمکین پانی کے ایک بڑے برتن میں ، 2 پاؤنڈ (یا دو 10 آونس بیگ) تازہ پالک 1 منٹ کے لئے پکائیں۔
• نالیوں اور اسنیپ پالک: پالک کو اچھی طرح سے نکالیں ، زیادہ مائع نکالیں۔ پیٹ پالک کاغذ کے تولیوں سے خشک ہے۔ کچل کے کینچی کے ساتھ پالک کو اچھ ؛ی طرح کاٹنا۔ بیٹھو ایک طرف.
• کریم کا مرکب تیار کریں: ایک بڑے اسکیللیٹ میں 1/2 کپ کٹی پیاز اور 2 سے 3 چمچوں میں لہسن کے لونگ کو تقریبا butter 5 منٹ میں گرم مکھن میں پکائیں۔ 1 کپ کوڑے کرنے والی کریم ، 1/4 چائے کا چمچ جائفل ، اور نمک اور کالی مرچ ذائقہ کے لئے ہلائیں۔
• پالک اور کھانا پکانا شامل کریں: ابلتے ہوئے پیاز کا مرکب لائیں؛ کک ، ننگا ، جب تک کریم گاڑھا ہونا شروع ہوجائے۔ پالک ڈالیں۔ ابالنا ، بے نقاب ، تقریبا about 2 منٹ یا گاڑھا ہونا۔ اضافی نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم