فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
سور کے سور کا گوشت کو 4 ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ ایک گوشت کے ساتھ ، ہر سور کا ٹکڑا پلاسٹک کی لپیٹ کے درمیان 1/4 انچ موٹائی میں پونڈ کریں۔
-
اتلی کٹوری میں آٹا ، پیاز یا لہسن پاؤڈر ، اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ ایک اور اتلی کٹوری میں انڈا اور دودھ یا پانی ملا دیں۔ تیسری کٹوری میں کریکر یا روٹی کے ٹکڑوں کو کچل دیا۔ ہر سور کا گوشت سلائس کو آٹے کے مرکب میں ، اچھی طرح سے کوٹنگ کے بعد انڈے کے مکسچر میں ڈبو ، اور پھر کوٹے میں پیسنے والے ٹکڑوں میں ڈالیں۔
-
ایک بڑی سکیلٹ میں 2 سور کا گوشت سلائسین کو گرم تیل میں درمیانی آنچ پر 6 سے 8 منٹ تک یا جب تک سور کا گوشت پورا نہ ہوجائے ، ایک بار مڑیں۔ (یا اچھی طرح سے روغن والی چکی پر پکائیں۔) سکیلٹ سے ہٹائیں؛ گرم رکھیں. اگر ضروری ہو تو ، مزید ٹکڑوں کو ڈال کر باقی ٹکڑوں کے ساتھ دہرائیں۔
-
بنوں پر رکھیں۔ اگر چاہیں تو ، سرسوں ، کیٹس اپ ، پیاز ، اچار ، اور / یا کالی مرچ کے ساتھ پیش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 405 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 114 ملی گرام کولیسٹرول ، 477 ملی گرام سوڈیم ، 40 جی کاربوہائیڈریٹ ، 26 جی پروٹین)
