فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں لیموں کا رس ، زیتون کا تیل ، مرچ ، نمک ، دھنیا ، ہلدی ، کالی مرچ اور لہسن ملا دیں۔ مکسچر ایک طرف رکھیں۔
-
ایک لمبا ، بھاری چاقو یا باورچی خانے کے کینچی کا استعمال کرتے ہوئے نصف کارنیش مرغیاں لمبائی کی طر ح۔ ہر مرغی کی چھاتی کی ہڈی کاٹ کر ، مرکز سے دور ہی۔ ریڑھ کی ہڈی کے درمیان سے کاٹ. اگر چاہیں تو ، ہر مرغی کی ریڑھ کی ہڈی کو ہٹا دیں۔
-
پلاسٹک کے ایک بڑے بیگ میں کھیل مرغی کا حصlہ رکھیں۔ مرغیوں پر لیموں کا آمیزہ ڈالیں۔ سیل بیگ؛ ایک بار بیگ موڑ ، 2 گھنٹے کے لئے ٹھنڈا.
-
بیگ اور جگہ سے مرغی کے حصlے کو ہٹا دیں ، 3 کوارٹ آئتاکار بیکنگ ڈش میں ، نیچے کاٹ دیں۔ اوپر سے بیگ سے لیموں کا مرکب ڈالو۔ ڈش میں مرغیوں کے گرد شوربے ڈالیں۔ اضافی نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کا چکن.
-
40 منٹ کے لئے 375 ڈگری ایف تندور میں ، روسٹ ، احاطہ کرتا ہے۔ ننگا کریں اور 20 سے 35 منٹ تک بھوننا جاری رکھیں یا جب تک کہ ہر مرغی کی ران میں داخل ہونے والا فوری پڑھا ہوا ترمامیٹر 180 ڈگری ایف پر رجسٹر ہوجائے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 410 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 5 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 15 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 173 ملی گرام کولیسٹرول ، 813 ملی گرام سوڈیم ، 4 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 31 جی پروٹین۔
