فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
نان اسٹک پین استر کاغذ کے ساتھ 6 کوارٹ انڈاکار سست کوکر کی لائن لگائیں۔ پیسٹری کرسٹ کو تیار ککر میں منتقل کریں (پیسٹری کو اطراف میں 2 سے 3 انچ تک لمبا ہونا چاہئے)۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، پیسٹری کے اوپر استر کاغذ پر دبانے کیلئے کانٹے کا استعمال کریں۔
-
درمیانے کٹوری میں اگلے چھ اجزاء (دار چینی کے ذریعے) ٹاس کریں۔ کریم میں ہلچل. ککر میں پرت میں چمچ مرکب۔ اسٹرائسل ٹاپپر سے چھڑکیں۔
-
احاطہ کریں اور 3 سے 3 1/2 گھنٹوں تک یا جب تک بھرنا ببللی اور پیسٹری سنہری ہونے تک اعلی پر پکائیں ، اگر ممکن ہو تو کراکری لائنر کو آدھا موڑ ڈالیں۔ کوکر بند کردیں۔ کھڑے ہونے دیں ، بے نقاب ، 1 گھنٹہ۔ اگر چاہیں تو آئس کریم کے ساتھ پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 462 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 37 ملی گرام کولیسٹرول ، 233 ملی گرام سوڈیم ، 66 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 35 جی چینی ، 5 جی پروٹین۔اسٹریوسیل ٹاپر۔
اجزاء۔
ہدایات
-
کٹوری میں جئ ، آٹا ، اور براؤن شوگر کو یکجا کریں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، مکھن میں کاٹ جب تک کہ مرکب موٹے ٹکڑوں سے ملتا نہ ہو۔ پیکن میں ہلچل.
گھریلو پیسٹری
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک پیالے میں آٹا اور نمک کے ساتھ ہلائیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، مٹر کے سائز تک قصر اور مکھن میں کاٹ لیں۔ 1 چمچ پانی کو مکسچر کے ایک حصے پر چھڑکیں۔ کانٹے کے ساتھ ٹاس پیالے کو سائیڈ کرنے کے لئے پیسٹری ہلائیں۔ آہستہ آٹے کو دہرائیں ، آہستہ آہستہ پانی شامل کریں یہاں تک کہ آٹا اکٹھا ہونا شروع ہوجائے۔ اسے ایک گیند میں جمع کریں ، آہستہ سے گوندیں جب تک یہ ایک ساتھ نہ ہو۔
