فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کوکیز تیار کرتے وقت نالی کے لئے کاغذ کے تولیوں پر ماراشینو چیری رکھیں۔ پہلے سے گرم تندور کو 325 ڈگری ایف پرکییٹ پیپر کے ساتھ کوکی شیٹ لگائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بڑے کٹورے میں مکھن اور کریم پنیر جمع کریں۔ 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیزرفتار پر الیکٹرک مکسر سے ماریں۔ چینی ، بادام کا عرق ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ آٹے کے آدھے حصے میں صرف اس وقت تک مارو۔ کینڈیڈ چیری اور باقی آٹے میں مارو۔
-
ہلکی پھلکی سطح پر ، آٹا کو 1/2 انچ موٹا رول کریں۔ ایک 1-1 / 2- سے 2 انچ تک بانسڈ گول کڑر کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹا کاٹ لیں۔ تیار کوکی شیٹ پر کٹ آؤٹ 1 انچ کے علاوہ رکھیں۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 14 سے 15 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ نیچے ہلکے بھورے نہ ہوں۔ کوکی شیٹ پر 2 منٹ ٹھنڈا کریں۔ ایک تار ریک میں منتقل؛ مکمل طور پر ٹھنڈا. کوکی مراکز پر پائپ یا چمچ چیری-بادام فروسٹنگ۔ ہر ایک کوکی کو ماراشینو چیری کے ساتھ اوپر رکھیں۔
اشارے
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم کے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت انفروسوٹڈ کوکیز۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔ اگر منجمد ہو تو ، کوکیز کو پیش کریں ، پیش کریں۔ فراسٹ اور ٹاپ کوکیز جیسا کہ مرحلہ 4 میں دیا گیا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 179 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 21 ملی گرام کولیسٹرول ، 79 ملی گرام سوڈیم ، 26 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 15 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔چیری - بادام فروسٹنگ
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک درمیانے کٹوری میں کریم پنیر اور مکھن جمع کریں۔ برقی مکسر سے 30 سیکنڈ تک کم رفتار سے ہرا دیں۔ آہستہ آہستہ 2 کپ پاؤڈر چینی میں شکست دی. چیری لیکر یا دودھ میں مارو۔ آہستہ آہستہ 1/2 سے 1 کپ اضافی پاوڈر چینی میں دھڑکیں تاکہ مستقل مزاجی کو بڑھائے جا سکے۔
