فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے اونچائی پر ایک بڑی اسکیلٹ گرمی کے تیل میں. پیاز اور کٹی ہوئی گاجر شامل کریں۔ تقریبا 15 15 منٹ تک یا پیاز گہری سنہری ہونے تک اور چارج ہونے لگیں اور گاجر نرم ہوجائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔
-
لہسن اور چپوٹیلس شامل کریں۔ مزید 1 منٹ پکائیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
-
ایک درمیانے کٹوری میں پیاز کا مرکب ، ھٹا کریم ، 3/4 چائے کا چمچ نمک ، اور 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ ملا دیں۔ رات بھر چکنا ، ڈھانپنا ، امارانت کریکر اور سبزیوں کے ڈپرس کے ساتھ پیش کریں۔ 20 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 67 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 13 ملی گرام کولیسٹرول ، 63 ملی گرام سوڈیم ، 3 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔پففڈ امارانت کریکر۔
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F ایک درمیانی کٹوری میں آٹا ، امارانت ، پیپٹاس ، سورج مکھی کی دانا ، اور نمک جمع کریں۔ تیل اور 1/4 کپ پانی شامل کریں۔ اپنے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے ، یکساں طور پر نم ہوجانے تک اختلاط کریں۔ ایک گیند میں تشکیل.
-
چرمیچتی کاغذ کی دو چادروں کے درمیان آٹا رکھیں۔ 1/8 انچ موٹائی تک رول کریں۔ چرمی کاغذ کے اوپری شیٹ کا چھلکا۔ آٹا کو بیکنگ شیٹ میں منتقل کرنے کے لئے نیچے شیٹ کا استعمال کریں۔ تل کے بیج ، چیا کے بیج ، زیرہ ، اور سمندری نمک کے ساتھ یکساں طور پر چھڑکیں۔ آٹے میں بیج دبائیں۔
-
تقریبا 15 منٹ یا سنہری اور کرکرا ہونے تک پکانا۔ ٹھنڈا ہونے دو۔ ٹکڑوں میں توڑ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں۔ 6 سے 8 سرونگ کرتے ہیں۔
امارانت۔
پفڈ امارانت بیج میکسیکو کی گروسری اسٹوروں پر مل سکتے ہیں جن کا لیبل لگا ہے "امارانو"۔
غذائیت حقائق
ہر خدمت کرنے پر:
