فہرست کا خانہ:
- اجزاء۔
- ہدایات
- * اشارہ:
- مونگ پھلی کا مکھن پھول:
- ذخیرہ کرنے کیلئے:
- غذائیت حقائق
- منٹی چاکلیٹ بوندا باندی۔
- اجزاء۔
- ہدایات
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے پیالے میں مکھن کو شکست دی اور 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ قصر کریں۔ چینی ، کوکو پاؤڈر ، اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھار کھرچنے والی کٹوری کو مارو۔ انڈے ، دودھ ، اور مرچ مرچ کے نچوڑ میں مارو جب تک کہ مل نہ جائے۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔ ڈھانپنا؛ تقریبا 1 گھنٹہ یا اس وقت تک آٹا سنبھالنا آسان نہیں ہے۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F آٹا کو 1 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ غیر منظم شدہ کوکی شیٹس پر گیندوں کو 2 انچ کے علاوہ رکھیں۔ 10 سے 12 منٹ تک یا جب تک کہ کنارے مستحکم نہ ہوں۔
-
اگر آپ چاہیں تو ، ہر کوکی کے بیچ میں فورا. کینڈی بوسہ دبائیں۔ تار ریک میں منتقل؛ ٹھنڈا اگر مطلوب ہو تو ، منٹی چاکلیٹ بوندا باندی کے ساتھ بوندا باندی۔
* اشارہ:
مزید صحت مند کوکیز کے ل only ، صرف 1 کپ تمام مقصد والے آٹے کا استعمال کریں اور 1/2 کپ سارا گندم کا آٹا شامل کریں۔
مونگ پھلی کا مکھن پھول:
پہلے سے گرم تندور کو 350 ڈگری ایف پر۔ ایک بڑے پیالے میں 1/2 کپ قصر اور 1/2 کپ مونگ پھلی کے مکھن کو برقی مکسر سے 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار سے مات دیں۔ 1/2 کپ دانے دار چینی ، 1/2 کپ پیک بھوری شوگر ، 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر ، اور 1/8 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھار کھرچنے والی کٹوری کو مارو۔ 1 انڈے ، 2 کھانے کے چمچ دودھ ، اور 1 چمچ ونیلا میں جب تک جوڑ نہ لیں۔ جتنا آپ مکسر کے ساتھ کر سکتے ہو اس میں زیادہ تر 1-3 / 4 کپ پورے مقصد والے آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔ اتلی کٹوری میں 1/4 کپ دانے دار چینی رکھیں۔ آٹا کو 1 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ چینی میں کوٹ رول کریں۔ غیر منظم شدہ کوکی شیٹس پر 2 انچ کی جگہ رکھیں۔ 10 سے 12 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کنارے مضبوط نہ ہوں اور نیچے کی ہلکی بھوری ہوجائے۔ فوری طور پر ایک چاکلیٹ اسٹار دبائیں یا ہر کوکی کے بیچ میں بوسہ لیں۔ تار ریک میں منتقل؛ ٹھنڈا تقریبا 54 کوکیز بناتے ہیں۔ فی خدمت کرنے والے غذائیت کا تجزیہ: 96 کیلوری ، 2 جی پروٹین ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی کل چربی (2 جی سنترپت چربی) ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 0 جی فائبر ، 8 جی کل چینی ، 0٪ وٹامن اے ، 0٪ وٹامن سی ، 27 ملی گرام سوڈیم ، 2٪ کیلشیم ، 2٪ آئرن۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 97 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 11 ملی گرام کولیسٹرول ، 45 ملی گرام سوڈیم ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔منٹی چاکلیٹ بوندا باندی۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹی مائکروویو سیف کٹوری میں چاکلیٹ ، قصر اور پیپرمنٹ کا عرق ملا دیں۔ مائکروویو ، بے پردہ ، 100 فیصد (اعلی) پر 1 سے 2 منٹ تک یا پگھلنے تک ، ہر 30 سیکنڈ میں ہلچل مچاتی ہے۔
