گھر نسخہ۔ Parmigiano-reggiano پنیر کے ساتھ کلیم چاوڈر | بہتر گھر اور باغات۔

Parmigiano-reggiano پنیر کے ساتھ کلیم چاوڈر | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

Anonim

اجزاء۔

ہدایات

  • اگر استعمال کریں تو ، تازہ کلیمے کاٹیں ، جوس محفوظ کریں؛ ایک طرف کلیمے مقرر کریں۔ شیل کے ٹکڑوں کو دور کرنے کے لئے کلام کا جوس کھینچیں۔ (یا ڈبے میں بند کلیمیاں نکالیں ، جوس محفوظ رکھیں۔) اگر ضرورت ہو تو ، مخصوص کلیم کے جوس میں اتنا پانی شامل کریں تاکہ 1-1 / 2 کپ کل مائع ہوجائے۔ بیٹھو ایک طرف.

  • ایک چار کوارٹ ڈچ تندور میں کرکرا ہونے تک پکانا بیکن۔ پین میں 2 کھانے کے چمچ قطرے چھوڑیں ، بیکن کو ہٹا دیں۔ کاغذ کے تولیوں پر بیکن ڈرین؛ بیکن بیکن اور ایک طرف رکھ دیا. پیاز اور اجوائن کو بیکن کے بوندا باندی میں شامل کریں۔ ٹینڈر ہونے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلچل مچائیں۔

  • شراب میں ہلچل؛ ابلتے ہوئے لائیں 2 سے 3 منٹ کے لئے آہستہ سے ننگا ، ابالیں۔ ڈچ تندور میں مخصوص کلیم کا رس ، آلو ، بیلیون دانے ، تائیم ، کالی مرچ اور پسے ہوئے لال مرچ کو ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا 15 منٹ یا جب تک آلو ٹینڈر نہیں ہوتا ہے۔ ایک کانٹے کی پشت کے ساتھ ، آلووں کو پین کے اطراف سے تھوڑا سا ہلائیں۔

  • ایک درمیانے کٹوری میں دودھ ، کوڑے کریم اور میدہ کو ایک ساتھ ملا دیں۔ آلو کے مرکب میں شامل کریں. ایک ابال لائیں؛ پکائیں اور ہلکا ہلکا ہونے تک ہلائیں۔ کلیموں اور 3/4 کپ پنیر میں ہلچل. گرمی کو کم کریں۔ 1 سے 2 منٹ تک یا جب تک گرم نہ ہونے تک اور پنیر پگھل نہ ہونے تک پکائیں اور ہلائیں۔ ہر پیش خدمت کو گرے ہوئے بیکن کے ساتھ اور اگر چاہیں تو ، اجمودا اور اضافی پنیر چھڑکیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 438 کیلوری ، (15 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 113 ملی گرام کولیسٹرول ، 583 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 7 جی چینی ، 22 جی پروٹین۔
Parmigiano-reggiano پنیر کے ساتھ کلیم چاوڈر | بہتر گھر اور باغات۔