فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے ساس پین یا ڈچ تندور میں کھیت گائے کا گوشت یا سور کا گوشت ، پیاز ، اور ہری مرچ جب تک گوشت بھوری ہو اور پیاز نرم نہ ہو۔ پین سے چربی نکالیں۔ گائے کے گوشت کے شوربے ، مکئی ، زیر علاج ٹماٹر ، لیما لوبیا ، آلو ، گاجر ، تلسی ، ورسٹر شائر ساس ، کالی مرچ ، اور خلیج کے پتوں میں ہلچل مچائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ 15 سے 20 منٹ تک یا سبزیاں ٹینڈر ہونے تک گرمی اور ابال کو کم کریں۔ خلیج کی پتی کو خارج کردیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، کریکر مکس کے 1/4 کپ کے ساتھ ہر ایک میں پیش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
کریکر مکس:
ایک بڑے پیالے میں 1 کپ کاٹنے کے سائز والی مچھلی کی شکل کا پرٹزیل یا پنیر کے ذائقہ والے پٹاخے ، 1 کپ شکتی کریکر ، 1 کپ کاٹنے کے سائز کا کٹے ہوئے گندم کے بسکٹ ، اور 1 کپ چھوٹے چھوٹے امیر گول کریکرز کو اکٹھا کریں۔ ایک چھوٹے پیالے میں 2 کھانے کے چمچوں کو پکانے کا تیل ، 1/2 چائے کا چمچ ورسیسٹرشائر ساس ، 1/8 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر ، اور بوتل کی گرم بوتل گرم مرچ کی چٹنی ملا دیں۔ کوٹ کرنے کے لئے پھینک ، کریکر مرکب کے اوپر ڈال. پیرسمن پنیر کے ساتھ کریکر مکسچر چھڑکیں؛ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. اتلی بیکنگ شیٹ پر مکسچر پھیلائیں۔ 10 سے 15 منٹ یا سنہری ہونے تک 300 ڈگری ایف اوون میں بیک کریں ، ایک بار ہلچل مچائیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا۔ ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں 1 ہفتہ تک اسٹور کریں۔ تقریبا 4 کپ بناتا ہے.
اشارے
سوپ تیار کریں؛ ٹھنڈا 1 سے 4 پیش کرنے والے فریزر کنٹینرز میں 1 سے منتقل کریں۔ 3 مہینوں تک سیل ، لیبل لگائیں اور منجمد کریں۔ دوبارہ گرمی کے ل، ، سوس پین میں منتقل کریں؛ درمیانی آنچ پر ڈھانپیں اور گرمی رکھیں ، کبھی کبھار ہلچل چھوڑ دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 386 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 71 ملی گرام کولیسٹرول ، 835 ملی گرام سوڈیم ، 32 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 33 جی پروٹین)
