فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹی پیالی میں ٹماٹر رکھیں۔ ٹماٹر کو ڈھکنے کے لئے کافی ابلتے پانی ڈالیں۔ 10 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ نالی اور پیٹ خشک؛ بیٹھو ایک طرف. دریں اثنا ، تیز دھار چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر مرغی کے چھاتی میں ایک جیب کاٹ کر اس کے سب سے گھنے حصے سے افقی طور پر کاٹ لیں ، لیکن اس کے برعکس نہیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک چھوٹے سے پیالے میں ، فیٹا ، کریم پنیر ، ٹکرا ہوا یا خشک تلسی ، اور ٹماٹر جمع کریں۔ ایک جیب میں تقریبا 1 گول چمچ چمچ۔ اگر ضروری ہو تو ، لکڑی کے دانتوں سے بچنے والے سوراخوں کو محفوظ رکھیں۔ کالی مرچ چھڑک دیں۔
-
ایک بڑی نان اسٹک اسکیلٹ میں ، چکن کو گرم تیل میں درمیانے آنچ پر گرمی کے دوران 12 سے 14 منٹ یا ٹینڈر اور مزید گلابی ہونے تک پکائیں ، ایک بار مڑ جائیں (اگر چکن براؤن ہو جائے تو گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں)۔ گرم گرم پیش کریں۔ اگر چاہیں تو ، تلسی کے اسپرگس سے گارنش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 168 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 75 ملی گرام کولیسٹرول ، 221 ملی گرام سوڈیم ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 29 جی پروٹین)
