یونانی ایمپاناداس | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 ½ کپ کفن شدہ پکا ہوا مرغی یا ترکی (تقریبا 8 اونس)
• 3 اونس ہوورتی پنیر ، کٹے ہوئے (3/4 کپ)
• 4 چائے کے چمچوں نے تازہ اوریگانو کا ٹکراؤ کیا۔
• 1 نسخہ ماسٹر ایمپنڈا آٹا۔
• ⅓ کپ بنا ہوا سرخ مرچ ہمس یا بنا ہوا لہسن ہمس۔
• 1 انڈا ، ہلکا ہلکا پیٹا۔
• 1 چائے کا چمچ پانی۔
• بنا ہوا سرخ مرچ ہمس یا بنا ہوا لہسن ہمس۔

ہدایات

ایک دن پہلے:

• مرحلہ نمبر 1

  بیکنگ کی دو بڑی چادریں چکنائیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک درمیانے کٹوری میں مرغی ، پنیر اور اوریگانو جمع کریں۔

• مرحلہ 2

  ماسٹر آٹا کو 16 حصوں میں تقسیم کریں۔ رول یا پیٹ اور آہستہ سے ایک حصے کو 4 انچ کے چکر میں بڑھائیں۔ آٹا راؤنڈ کے ایک طرف ہیمس کا 1 چائے کا چمچ پھیلائیں۔ چکن کا مرکب گول گول چمچ کے ساتھ اوپر۔ بھرنے کے دوران آٹا کے چکر کے برعکس گنا۔ کانٹے پر کانٹے لگائیں۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں؛ کانٹے کے ساتھ کچھ دفعہ اوپر چھانٹ لیں۔ آٹا کے بقیہ حصوں ، 1/3 کپ ہیمس کے بقیہ اور باقی مرغی کے مرکب کے ساتھ دہرائیں۔ پلاسٹک کی لپیٹ سے بیکنگ شیٹس کو ڈھانپیں۔ رات بھر سردی لگ رہی ہے۔

کا دن:

• مرحلہ نمبر 1

  ایمناداس کو 20 منٹ تک کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑا ہونے دیں۔ پہلے سے گرم تندور 400 ° F ایک چھوٹے سے پیالے میں انڈا اور پانی کو ایک ساتھ نکال لیں۔ آٹے پر برش کریں۔ پہلے سے گرم تندور میں 15 سے 20 منٹ یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ ایک ڑککن کے ساتھ اسٹوریج کنٹینر میں منتقل کریں۔ تولیوں میں موصلیت والا کیریئر یا لپیٹے ہوئے کنٹینر میں رکھیں اور کولر میں رکھیں (آئس کے بغیر)۔ اضافی ہمس کے ساتھ دو گھنٹوں کے اندر خدمت کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 183 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 29 ملی گرام کولیسٹرول ، 294 ملی گرام سوڈیم ، 21 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 8 جی پروٹین۔