فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
بھرنے کے ل، ، ایک بڑی اسکیللیٹ میں پیاز اور لہسن کو تقریبا oil 5 منٹ کے دوران درمیانی آنچ پر پیاز اور لہسن کو پکائیں یا جب تک پیاز نرم نہ ہو۔ مشروم شامل کریں۔ تقریبا 5 منٹ تک یا جب تک کہ مشروم ٹینڈر نہیں ہوتے پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ پنیر ، پالک اور جائفل میں ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر مرغے کے چھاتی کے نصف حصے کے لمبے لمبے حصے میں 2 انچ کی جیب کاٹ کر افقی طرف کی طرف ، لیکن مخالف سمت سے نہیں۔ چکن میں جیبوں کے درمیان یکساں طور پر بھرنے کو تقسیم کریں. اگر ضروری ہو تو ، لکڑی کے دانتوں سے بچنے والے سوراخوں کو محفوظ رکھیں۔
-
چارکول گرل کے لئے ، گرل چکن کو براہ راست درمیانی کوئلوں پر کھودنے والی گرل کی ریک پر 12 سے 15 منٹ تک یا جب تک مرغی گلابی (170 ° F) نہیں ہوتی ، ایک بار گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے میں مڑ جاتی ہے۔ (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ چکن کو گرمی پر گرل ریک پر رکھیں۔ ہدایت کے مطابق گرل اور گرل رکھیں۔) کسی بھی ٹوتھ پک کو نکال دیں اور مسترد کردیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 328 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسنٹریٹڈ چربی) ، 121 ملی گرام کولیسٹرول ، 578 ملی گرام سوڈیم ، 6 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 47 جی پروٹین۔
