فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کوٹ 1 3/4 انچ مفن کپ باورچی خانے سے متعلق اسپرے کے ساتھ۔ ایک بڑی کٹوری میں مکسر کو درمیانی 30 سیکنڈ پر مکسر سے ہرایا۔ ضرورت کے مطابق چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک میں کھرچنا۔ انڈوں ، ونیلا ، اور ، اگر مطلوبہ ہو تو ، بادام کے نچوڑ میں مارو۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ کسی بھی باقی آٹے میں ہلچل. اگر ضروری ہو تو ، احاطہ اور ٹھنڈا آٹا 30 منٹ یا سنبھالنے میں آسان ہونے تک۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F آٹا کو 1 1/4 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ آٹا کے گیندوں کو نیچے اور تیار مفن کپ کے اطراف میں دبائیں۔
-
10 سے 12 منٹ تک بنائیں یا جب تک کہ کناروں کو ہلکا سا براؤن نہیں کیا جاتا ہے۔ ماپنے کے چمچ کے گول پہلو کے ساتھ مراکز کو دبائیں۔ پین میں 5 منٹ ٹھنڈا ہونے دیں۔ پینوں کو پیالوں سے نکالیں اور تاروں کی ریکوں پر مکمل ٹھنڈا کریں۔
-
2 مڑے ہوئے ہینڈل بنانے کیلئے ایک پریٹجیل موڑ توڑ دیں۔ پگھلا ہوا کینڈی کی کوٹنگ میں ایک ہینڈل کے سروں کو ہلکے سے ڈبو اور ہینڈل کو کوکی کپ پر دبائیں۔ کینڈی کی کوٹنگ کو ہلکا پھلکا ترتیب دینے کے ل about تقریبا 5 5 سیکنڈ کے لئے جگہ پر رکھیں۔ باقی پریٹیزلز اور کوکیز کے ساتھ دہرائیں۔ کوکی کپ کو 15 منٹ یا اس وقت تک کھڑے ہونے دیں جب تک کینڈی کی کوٹنگ پوری طرح سے ترتیب نہ ہوجائے۔
-
ہر ایک کوکی کپ کو چاکلیٹ گاناچے سے بھریں اور مارشملو بٹس کے ساتھ چھڑکیں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم کے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت سے بھرے کوکی کپ۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔ پیش کرنے سے پہلے کوکی کپ سجائیں اور بھریں۔
چاکلیٹ گانچے۔
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے سوس پین میں کوڑے مارنے والے کریم کو درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر ابلتے ہوئے لائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ چاکلیٹ شامل کریں (ہلچل نہ کریں)۔ 5 منٹ کے لئے کھڑے ہیں. ہموار ہونے تک ہلچل۔ 15 منٹ کے لئے ٹھنڈا. تقریبا 2 کپ بناتا ہے.
