نمکین پیکن بریٹل کے ساتھ میپل قددو پائی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 نسخہ پیسٹری سنگل کرسٹ پائی۔

بھرنا:

• 1 15 اونس کدو بنا سکتا ہے۔
• pure کپ خالص میپل کا شربت۔
• brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
• 1 چائے کا چمچ ونیلا بین پیسٹ یا ونیلا۔
• as چمچ نمک۔
• 3 انڈے ، ہلکے سے مارا پیٹا۔
• ¾ کپ دودھ۔

نمکین پیکن بریٹل۔

• نان اسٹک کھانا پکانے کا سپرے۔
• ¾ کپ دانے دار چینی۔
• ¼ کپ پانی۔
• ¾ کپ پییکن ، ٹوسٹڈ اور موٹے کٹے ہوئے۔
• 1 چائے کا چمچ فلیکی سمندری نمک۔

ہدایات

بھرنا:

• مرحلہ نمبر 1

  سنگل کرسٹ پائی کے لئے پیسٹری تیار کریں۔ پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F

• مرحلہ نمبر 1

  بھرنے کے ل a ، ایک بڑے پیالے میں کدو ، میپل کا شربت ، براؤن شوگر ، ونیلا ، اور 1/2 عدد جمع کریں۔ نمک. انڈے شامل کریں؛ ایک کانٹے کے ساتھ ہلکے سے شکست دیئے جب تک کہ مشترک نہ ہو آہستہ آہستہ دودھ شامل کریں؛ جمع کرنے کے لئے ہلچل.

• مرحلہ نمبر 1

  پیسٹری کے شیل میں احتیاط سے بھرنا ڈالیں۔ زیادہ چھاپے کو روکنے کے لئے ، ورق کے ساتھ پائی کرسٹ کے کنارے کا احاطہ کریں۔ 30 منٹ تک بیک کریں۔ ورق کو ہٹا دیں۔ زیادہ سے زیادہ 25 سے 30 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ مرکز کے قریب داخل کیا ہوا چاقو صاف نہ آجائے۔ 1 گھنٹے تار تار پر ٹھنڈا کریں۔ کم از کم 2 گھنٹے ڈھانپ کر فرج میں رکھیں۔

• مرحلہ نمبر 1

  خدمت کرنے کے لئے ، نمکین پیکن بریٹل کے ساتھ چھڑکیں۔

نمکین پیکن بریٹل:

• مرحلہ نمبر 1

  ورق کے ساتھ اتلی بیکنگ پین لگائیں اور نان اسٹک کوکنگ سپرے کے ساتھ کوٹ۔ بیٹھو ایک طرف. ایک چھوٹا سا سوفان میں چینی اور پانی کو اکٹھا کریں۔ چینی کو تحلیل ہونے تک درمیانی آنچ پر ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ ہلچل کے بغیر ، اعتدال پسند مستحکم شرح پر ابالیں جب تک کہ مرکب گہرا امبر کا رنگ ، 10 منٹ تک تبدیل نہ کردے۔ پیکن میں ہلچل اور 1/2 عدد۔ سمندر کا نمک. گرمی سے ہٹا دیں اور فوری طور پر تیار بیکنگ پین پر ڈالیں۔ ایک spatula کا استعمال کرتے ہوئے ، یکساں طور پر پھیل. باقی سمندری نمک کے ساتھ فوری طور پر چھڑکیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا۔ بڑے ٹکڑوں میں توڑ دیں۔

اشارے

پیکن کی آسانی سے ٹوٹنا آگے بڑھایا جاسکتا ہے - اگر آپ لوگوں کو زیادہ دیر تک اسے کھانے سے روک سکتے ہیں کمرے کے درجہ حرارت پر 1 ہفتہ تک ڈھانپے ہوئے ڈبے میں اسٹور کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 560 کیلوری ، (11 جی سنترپت چربی ، 5 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 12 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 113 ملی گرام کولیسٹرول ، 566 ملی گرام سوڈیم ، 68 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 49 جی چینی ، 7 جی پروٹین۔

---

سنگل کرسٹ پائی کے لئے پیسٹری

اجزاء۔

• 1 ¼ کپ تمام مقصد آٹا
• as چمچ نمک۔
• ⅓ کپ چھوٹا کرنا۔
• 4 - 5 چمچ ٹھنڈا پانی۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  آٹے اور نمک کو ایک ساتھ ہلائیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، جب تک کہ ٹکڑے مٹر کے سائز کے نہ ہوں ، قصر میں کاٹ لیں۔

• مرحلہ 2

  1 چمچ پانی کو مکسچر کے ایک حصے پر چھڑکیں۔ آہستہ سے ایک کانٹا کے ساتھ ٹاس کٹورے کی سائیڈ پر نمی ہوئی آٹا پش کریں۔ ایک وقت میں 1 چمچ پانی کا استعمال کرتے ہوئے گیلے آٹے کو دہرائیں ، جب تک کہ تمام آٹا نم نہ ہوجائے۔ ایک گیند میں آٹا بنائیں۔

• مرحلہ 3۔

  ہلکی پھلکی سطح پر ، آٹے کو تھوڑا سا چپٹا کرنے کے ل. اپنے ہاتھوں کا استعمال کریں۔ قطر سے تقریبا 12 انچ قطر کے دائرے میں آٹے کو مرکز سے کناروں تک رول کریں۔

• مرحلہ 4۔

  پیسٹری کی منتقلی کے ل it ، اسے رولنگ پن کے گرد لپیٹیں۔ پیسٹری کو 9 انچ پائی پلیٹ میں اندراج کریں۔ پائی پلیٹ میں آسانی سے پیسٹری بنائیں ، پیسٹری کو نہ بڑھائیں۔

• مرحلہ 5۔

  پائی پلیٹ کے کنارے سے آگے 1/2 انچ تک پیسٹری ٹرم کریں۔ اضافی پیسٹری کے تحت گنا۔ جیسا کہ مطلوبہ کرم لگائیں۔ پیسٹری کاٹنا مت۔ بیک کریں جیسا کہ انفرادی ترکیبیں ہدایت کی گئی ہیں۔