فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 325 ڈگری ایف پر۔ 13x9x2 انچ بیکنگ پین کو ورق کے ساتھ ، پین کے کناروں پر ورق تک پھیلانا۔ ورق چکنائی؛ پین کو ایک طرف رکھ دیں۔
-
ایک درمیانے اختلاط کٹوری میں کریم پنیر اور 1 چمچ مکھن کو ایک برقی مکسر کے ساتھ 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے کی تیز رفتار سے مات دو۔ 1/2 کپ چینی شامل کریں۔ کبھی کبھار اچھی طرح سے مشترکہ ، کٹوری کے اطراف کو کھرچنے تک مار دو۔ 1 انڈے ، کدو ، 1 چائے کا چمچ وینیلا ، دار چینی ، اور ادرک میں جب تک ایک ساتھ نہ ملا کر مارو۔ 1 چمچ آٹے میں ہلچل. بیٹھو ایک طرف.
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں 1-1 / 4 کپ آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک ملا کر ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بڑے ساس پین میں چاکلیٹ اور 3/4 کپ مکھن جمع کریں۔ پگھل اور ہموار ہونے تک کم گرمی پر پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ آہستہ آہستہ 2-1 / 4 کپ چینی شامل کریں ، کم رفتار پر برقی مکسر سے دھڑکتے ہوئے صرف اس وقت تک۔ ایک ساتھ ایک وقت میں 4 انڈے شامل کریں ، ہر اضافے کے بعد اچھی طرح سے پیٹا۔ دودھ اور 2 چائے کے چمچ ونیلا میں مارا۔ آہستہ آہستہ آٹے کے مرکب میں صرف اس وقت تک شکست دیئے جب تک کہ مشترکہ نہ ہو۔
-
تیار پین میں چاکلیٹ کا مرکب یکساں طور پر پھیلائیں۔ چاکلیٹ کے بلے پر کئی ٹیلے میں چمچ کریم پنیر کا مرکب۔ تنگ دھات کے رنگ کا استعمال کرتے ہوئے ، کریم پنیر کے مرکب کو آہستہ سے چاکلیٹ کے بلے میں گھوما۔ اگر مطلوبہ ہو تو اخروٹ کے ساتھ چھڑکیں۔
-
تقریبا 60 60 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ جب ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی مزی ہو تب ہی مرکز سیٹ ہوجاتا ہے۔ ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا. پین سے بے ہودہ براؤنیز اٹھانے کے لئے ورق کا استعمال کریں۔ براؤنز میں کاٹا
اشارے
ایئر ٹاٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت براؤنز۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 159 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 43 ملی گرام کولیسٹرول ، 92 ملی گرام سوڈیم ، 21 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 16 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
