کرسمس سنٹرپیسی: meringue درخت منصوبہ | بہتر گھر اور باغات۔

روشنی کی روشنی سے بھری پرتیں اور رنگ بھرنے والی مینڈنگ سینڈویچ حیرت انگیز مرکز بناتی ہیں۔ ستارے کی شکل کی چوٹیوں اور خوبصورت گلابی آئسکیچ کے ساتھ ، درخت کسی بھی میز پر فوری خوبصورتی کا اضافہ کرتا ہے۔ ایک نفیس رابطے کے لئے ایک چمکدار زیور کے ساتھ درخت کو اوپر رکھیں۔

Meringue ستارے

اجزاء۔

• 3 انڈے کی سفیدی
• 1 چائے کا چمچ ونیلا۔
• ترٹار کی 1/4 چائے کا چمچ کریم۔
• 1/4 چائے کا چمچ مرچ کا عرق۔
• 1 1/2 کپ دانے دار چینی۔

1 نسخہ گلابی رنگ

ہدایات۔

1. پہلے سے گرم تندور 300 ڈگری ایف.
2. ایک بڑے مکسنگ کٹورے میں ، انڈے کی سفیدی ، ونیلا ، ترٹار کی کریم کو مات دیں ، اور تیز رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ نچوڑیں جب تک کہ نرم چوٹیوں کی تشکیل (اشارے کی تشکیل) نہ ہو۔
3. ایک وقت میں چینی ، 1 چمچ شامل کریں ، جب تک کہ سخت چوٹیوں کی شکل بننے تک پیٹ نہ آجائیں (اشارے سیدھے کھڑے ہوجائیں)۔ ایک بڑے پیسٹری والے بیگ میں چمچ مرنگیو لگائیں جس میں اسٹار کے بڑے اشارے لگائے گئے ہوں۔
4. پائپ 1 انچ قطر ٹیلے 1 انچ کے علاوہ ہلکی سی روغنی والی بیکنگ شیٹس پر۔ (آپ کے پاس مجموعی طور پر لگ بھگ 130 مرننگو ستارے ہونے چاہئیں۔)
5. پہلے سے گرم تندور میں 20 منٹ یا اس وقت تک ستارے رکھے جب تک کہ ستارے پختہ نہ ہوں اور بوتلوں کی روشنی بہت ہلکے ہوجائے۔
6. ریک میں منتقل؛ ٹھنڈا ہونے دو۔

نیچے ، تقریبا 1 چائے کا چمچ گلابی آئسنگ کے ساتھ آدھے مرنگیو ستاروں کے نیچے پھیلائیں۔

سینڈوچ بنانے کے لئے آہستہ سے آئرننگ میں لگے دوسرے آدھے مرنگیو اسٹارز کی بوتلوں کو دبائیں۔

فلیٹ سرونگ پلیٹ میں آئچنگ کو 8 انچ دائرے میں ڈاٹ کریں۔

پلیٹ کے کنارے کا سامنا کرنے والے ہر سینڈویچ کے ایک پوائنٹس کے ایک سیٹ کے ساتھ ان کے اطراف میں 15 میرنگیو سینڈویچ کے دائرے کا بندوبست کریں۔

اس دائرے میں ، 10 سینڈویچوں کا ایک اور دائرہ بنائیں۔

اس فاؤنڈیشن پر ، شنک کی شکل بنانے کے لئے سینڈویچ کے اپنے دائرے میں چھوٹے سے چھوٹے دائرے اسٹیک کریں۔ ہر سینڈویچ کو پچھلی پرت سے جوڑنے کے ل small چھوٹی مقدار میں (تقریبا 1/ 1/2 چائے کا چمچ) آئسینگ کا استعمال کریں ، میرینگیو سینڈویچ کی 6 پرتیں بنائیں (پہلی پرت میں 25 ، دوسری میں 15 ، پھر 13 ، 7 ، 4 ، اور اس کے بعد کی پرتوں میں 1) ).

65 مرنگ سینڈوچ بناتے ہیں۔

گلابی آئسنگ

ایک چھوٹے سے پیالے میں ، 3 کپ پاؤڈر چینی ، 3 چمچوں میں نرم مکھن ، اور 1 1/2 چمچ ونیلا کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ہلکے گلابی رنگ کو رنگنے کے لئے 1 یا 2 قطرے ریڈ فوڈ کلرنگ شامل کریں۔ 1/4 کپ باریک کٹی کینڈی ہوئی سرخ چیری میں ہلائیں۔ 1 سے 2 چمچوں کے دودھ میں ہلائیں جب تک آئیکنگ ہموار نہ ہو اور مستقل مزاجی پھیل جائے۔