فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اگر چاہیں تو ترکاریاں ، چھیل ککڑی کے لئے۔ ککڑی اور ٹماٹر کاٹنا۔ اجمودا ، سرکہ ، زیتون کا 1 چمچ ، 1/8 چائے کا چمچ نمک ، اور کالی مرچ کے ساتھ مل کر ٹاس کریں۔ ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
30 منٹ کے لئے یا گرم ہونے تک 350 ڈگری ایف تندور میں ورق اور گرمی میں پیٹا راؤنڈ لپیٹیں۔
-
دریں اثنا ، ہمسس بنانے کے لئے ، چھولے نکالیں ، مائع کو محفوظ رکھیں۔ فوڈ پروسیسر کے کٹورا میں چنے ، تاہینی اور لہسن کو ملا دیں۔ باقی زیتون کا 1 چمچ ، لیموں کا رس ، اور 1/4 چائے کا چمچ نمک شامل کریں۔ ہموار ہونے تک کور اور عمل جاری رکھیں ، جب تک ہموسم موٹی دلیا کی طرح مستقل مزاجی نہ ہونے تک مرغی کے ل liquid مائع کا اضافہ کریں۔
-
پجوں میں گرم پیٹا راؤنڈ کاٹیں۔ پلیٹوں پر چمچ ہمس ، باقی زیتون کے تیل کے ساتھ بوندا باندی ، اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ ککڑی اور ٹماٹر سلاد کے ساتھ پیش کریں۔ 6 سائیڈ ڈش سرونگ کرتی ہے۔
اشارے
تاہنی ، جو تلیوں کی خال ہے ، بڑی سپر مارکیٹوں ، مشرق وسطی کے بازاروں یا دیگر خاص اشیائے خوردونوش کی دکانوں میں پایا جاسکتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 473 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 802 ملی گرام سوڈیم ، 64 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 14 جی پروٹین)
