فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 300 ° F چرمیچ کے کاغذ کے ساتھ دو کوکی شیٹ لائن کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ دانے دار چینی اور ونیلا شامل کریں۔ کبھی کبھار پیالے کے اطراف کو کھرچنے اور ہلکے پھلکا ہونے تک مار دو۔ آہستہ آہستہ آٹے میں پیٹ جب تک کہ مل نہ جائے۔ زمینی بادام میں ہلچل۔
-
آٹا کو 1 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ ہر گیند کو 3 انچ لاگ میں رول کریں۔ ایک ہلال کی شکل میں وکر. تیار شدہ کوکی شیٹس پر 1 سے 2 انچ کے فاصلے پر رکھیں۔ تقریبا 20 منٹ یا صرف ہلکے بھوری ہونے تک بیک کریں۔ کوکی شیٹس پر 2 منٹ ٹھنڈا کریں۔
-
دریں اثنا ، ایک چھوٹی پیالی میں پاوڈر چینی رکھیں۔ گرم کوکیز کو پاوڈر چینی میں احتیاط سے کوٹ پر رول کریں۔ تار کی ریکوں پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔ کوکیز کو دوسری بار پیسنے والی چینی میں ڈالیں۔
اشارے
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 112 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسریٹوریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 14 ملی گرام کولیسٹرول ، 45 ملی گرام سوڈیم ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
