فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
مکئی کے کانوں سے بھوسی نکال دیں۔ ریشم کو ہٹانے کے لئے سخت برش سے صاف کریں۔ کللا کوبوں سے دانا کاٹیں۔ دانا کو ایک طرف رکھیں۔ کوب مسترد کریں۔ ایک 5 سے 6 کوارٹ ڈچ تندور پاستا کو ہلکے نمکین ابلتے پانی میں 12 سے 15 منٹ تک یا ال ڈینٹ تک پکائیں۔ پاستا پانی کا 1/2 کپ نکالیں۔ بیٹھو ایک طرف. نالی پاستا؛ ڈچ تندور میں پاستا واپس
-
دریں اثنا ، ایک بہت بڑی سکیلٹ کک پائن گری دار میوے کو درمیانی آنچ پر 2 سے 3 منٹ تک یا ٹاسسٹ ہونے تک۔ سکیلٹ سے پائن گری دار میوے کو ہٹا دیں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
چٹنی کے لئے ، زیتون کے تیل کو ہلکی آنچ پر ہلکی آنچ پر گرم کریں۔ مکئی کی دانا ، ٹماٹر ، اور کچو شامل کریں۔ 5 سے 7 منٹ تک پکائیں یا جب تک مکئی بھوری ہونے لگتی ہے اور اچھ tenderی نرم ہوتی ہے ، کبھی کبھار ہلچل مچاتی ہے۔ ساڑھے آدھا اور محفوظ پاستا پانی میں ہلچل. ابلتے ہوئے لائیں۔ کبھی کبھی ہلچل ، 5 منٹ کے لئے ، آہستہ سے انکشاف. 1/2 چائے کا چمچ سمندری نمک ، 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ ، اور جائفل میں ہلائیں۔ برتن میں پاستا کے اوپر چٹنی ڈالیں۔ arugula شامل کریں اور ٹاس جب تک اچھی طرح سے نہیں مل جاتا ہے. اضافی سمندری نمک اور پھٹے ہوئے کالی مرچ کا موسم۔
-
خدمت کے ل، ، پاستا مکسچر کو پیالوں میں تقسیم کریں۔ پنیر اور ٹوسٹڈ پائن گری دار میوے کے ساتھ اوپر
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 564 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 5 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 9 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 48 ملی گرام کولیسٹرول ، 669 ملی گرام سوڈیم ، 68 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 10 جی چینی ، 20 جی پروٹین۔
