فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
دل کھول کر کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ 3 1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر کوٹ کریں۔ کوکر میں آڑو ڈالیں۔ ایک چھوٹا سا ساس پین میں اگلے تین اجزاء (ادرک کے ذریعے) جمع کریں۔ درمیانی اونچی آنچ پر پکائیں اور ہلچل ڈالیں یہاں تک کہ مکھن پگھل جائے اور شوگر تحلیل ہوجائے۔ آڑو پر مرکب ڈالو؛ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ہلچل.
-
ایک پیالے میں دودھ اور پسے ہوئے گراہم کریکر کو اکٹھا کریں۔ ایک بڑے کٹوری میں 1 کپ براؤن شوگر اور درمیانے حصے تک 1/2 کپ مکھن کو ایک ساتھ ملا دیں۔ انڈے میں مارا۔ ایک کٹوری میں اگلے چار اجزاء (جائفل کے ذریعے) ایک ساتھ ہلائیں۔ آٹے کے آدھے مکسے کو مکھن کے مکسچر میں شامل کریں ، جب تک کم نہ ہوجائیں۔ گراہم کریکر مرکب میں ہلچل. باقی آٹے کے مرکب میں صرف اس وقت تک مارو۔
-
ککر میں آڑو کے مرکب پر بلے باز پھیلائیں۔ ورق سے سست کوکر کے اوپر ڈھانپیں۔ اوپر ڈھکن رکھیں۔ 2/4 سے 2 1/2 گھنٹوں تک یا جب تک کیک کی پرت کے بیچ میں لکڑی کا ٹوتھک ڈالا جاتا ہے اسے اونچی جگہ پر پکائیں ، اگر ممکن ہو تو ، کرکری لائنر کو آدھے راستے میں کھانا پکانے کے ذریعے دے دیں۔
-
کوکر بند کردیں۔ اگر ممکن ہو تو کرکرری لائنر کوکر سے ہٹا دیں۔ ٹھنڈا ، احاطہ کرتا ہے ، خدمت سے پہلے ایک تار ریک پر 1 گھنٹہ تک۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، ڑککن اور ورق کو ہٹا دیں. کیک کو انمولڈ کرنے کے ل cr ، کراکری لائنر کے کنارے پر مکھن کی چھری چلائیں۔ کروکری لائنر کے اوپر ایک بڑی پلیٹ رکھیں۔ برتن ہولڈرز کا استعمال کرتے ہوئے ، احتیاط سے پلیٹ پر کیک الٹ دیں۔ گرم کیک یا کمرے کے درجہ حرارت پر کیک پیش کریں۔ اگر مطلوب ہو تو آئس کریم کے ساتھ ہر ایک کو پیش کریں۔
پیچ اور چیری گراہم کریکر اپ سائیڈ ڈاون کیک۔
ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے اس کے کہ آڑو کے ساتھ کوکر میں 1/2 کپ ٹکڑے ہوئے خشک چیری ڈالیں اور 1/2 چائے کا چمچ باریک کٹی ہوئی سنتری کے چھلکے کو آٹے کے مکسچر میں ہلائیں۔ غذائیت کے فی حقائق: 528 کیل ، 6 جی پروٹین ، 86 جی کارب۔ ، 19 جی کل چربی (12 جی بیٹھ. چربی) ، 71 ملی گرام چول. ، 3 جی غذائی ریشہ ، 466 ملی گرام سوڈیم.
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 503 کیلوری ، (12 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 71 ملی گرام کولیسٹرول ، 465 ملی گرام سوڈیم ، 78 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 48 جی چینی ، 6 جی پروٹین۔
