ٹماٹر چھیلنے اور بوائ | بہتر گھر اور باغات۔

پاستا چٹنی یا سالسا میں ٹماٹر کا استعمال کرتے وقت ، چھلکے اور بیج کو اکثر ختم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک آسان طریقہ یہ ہے:

ہدایات:

1. ٹماٹر کے نچلے حصے میں اتھرا ایکس بنائیں ۔ پھر ایک چمچ پر ٹماٹر رکھیں۔ اس کو ابلتے پانی کے ایک پین میں 15 سیکنڈ کے لئے ڈوبیں۔ ٹھنڈے پانی سے کللا کریں۔

ٹماٹر قدرے ٹھنڈا ہوجانے کے بعد ، چھلکے کو آہستہ سے کھینچنے کے لئے ایک پارنگ چاقو استعمال کریں جہاں اسکور شدہ جلد کی تقسیم ہونا شروع ہوگئی ہے۔ جلد آسانی سے پھسل جائے گی۔

بیجوں کو نکالنے کے ل the ، ٹماٹر کو آدھے کراس کی طرف کاٹ دیں ۔ ایک پیالے پر آدھا تھام کر بیجوں کو نکالنے کے لئے چمچ کی نوک کا استعمال کریں۔