زعفران کی خوشبو والے میمنے پیسٹری | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 8 اونس گراؤنڈ بھیڑ۔
• ⅓ کپ کٹی پیاز۔
• 1 ½ کپ موٹے انداز میں کٹے ہوئے تازہ مشروم۔
• 3 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 چائے کا چمچ تازہ تیما کا ٹکرایا۔
• as چمچ نمک۔
• . چمچ کالی مرچ۔
• 1 سخت پکا ہوا انڈا ، باریک کٹا ہوا۔
• ڈیش زعفران کے دھاگے ، پسے ہوئے ، یا زمینی زعفرانی۔
• 1 17.3 اونس پیکیج منجمد پف پیسٹری کی چادریں ، پگھل (2 شیٹس)
• 1 انڈا ، ہلکا ہلکا پیٹا۔
• 1 چمچ پانی۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور 400 ° F چرمی کاغذ کے ساتھ دو بیکنگ شیٹس لائن کریں۔ بھرنے کے ل، ، ایک بڑے سکیلٹ کک گراؤنڈ میمنے میں اور پیاز کو درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر جب تک گوشت بھور نہ ہوجائے۔ اگلے پانچ اجزاء (کالی مرچ کے ذریعے) میں ہلچل۔ 5 سے 8 منٹ تک یا جب تک کہ مشروم ٹینڈر نہیں ہوتے ، کبھی کبھار ہلچل مچھلی پکائیں۔ سخت پکا ہوا انڈا اور زعفران میں ہلچل. گرمی سے دور کریں؛ ٹھنڈا 10 منٹ.

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، ہلکی پھلکی سطح پر ، ایک وقت میں 1 پف پیسٹری شیٹ کھولیں۔ 14x10 1/2 انچ مستطیل میں رول کریں۔ ہر مستطیل کو بارہ 3 1/2 انچ چوکوں (24 کل) میں کاٹ دیں۔

• مرحلہ 3۔

  ہر پیسٹری اسکوائر پر بھرنے کے ایک چھوٹے 2 چمچوں کا چمچ. انڈا اور پانی جمع کریں۔ انڈوں کے مرکب کے ساتھ پیسٹری کے چوکوں کے ہلکے ہلکے کناروں کو برش کریں۔ مثلث بنانے کے لئے ہر مربع کے ایک کونے کو ترچھے پر جوڑیں۔ کناروں کے ساتھ ایک ساتھ مہر لگانے کیلئے دبائیں۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹس پر رکھیں۔ انڈے کے مرکب کے ساتھ ہلکے اور برش برش۔

• مرحلہ 4۔

  18 سے 20 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ پیسٹری صاف ہوجائے اور سنہری بھوری ہوجائے۔ خدمت کرنے سے 5 منٹ پہلے کھڑے ہوں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 126 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 25 ملی گرام کولیسٹرول ، 138 ملی گرام سوڈیم ، 8 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 0 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔