شراب سے تیار شدہ کیکڑے | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 پاؤنڈ تازہ یا منجمد درمیانے کیکڑے ، چھلکے اور بخوبی ، دم بخود چھوڑ کر۔
• ¼ کپ زیتون کا تیل
• 3 چمچوں کو باریک کٹی پیاز۔
• 5 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• te کپ شراب
• ¼ کپ چونے کا جوس۔
• 2 کھانے کے چمچوں نے تازہ پیسنٹا پھینک دیا۔
• as چمچ نمک۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  منجمد ہونے پر کیکڑے پگھلاؤ۔ کللا کیکڑے؛ پیٹ خشک بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  درمیانی گرمی سے زیادہ بڑی گرمی میں زیتون کا تیل۔ پیاز اور لہسن ڈالیں اور تقریبا 3 3 منٹ تک یا ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔ کیکڑے اور شراب شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں ہلکا پھلکا ، بے پردہ ، 3 سے 5 منٹ تک یا کیکڑے مبہم ہونے تک ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔

• مرحلہ 3۔

  کیکڑے کے مرکب کو ایک پیالے میں منتقل کریں۔ چونے کا جوس ، پیسنا ، اور نمک شامل کریں۔ مکس کرنے کے لئے ٹاس. کبھی کبھار ہلچل ، 2 گھنٹے کے لئے ڈھانپیں اور فریجریٹ کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے ڈرین کریں۔ 10 سے 12 بھوک لگی خدمت انجام دیتا ہے۔

اشارے

اوپر کی طرح تیاری کرو۔ کبھی کبھار ہلچل میں ، 24 گھنٹوں تک ڈھانپیں اور فریجریٹ کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے ڈرین کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 119 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 105 ملی گرام کولیسٹرول ، 147 ملی گرام سوڈیم ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 11 جی پروٹین)