ونیلا کپ کیک | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ½ کپ مکھن
• 1 انڈا
• 2 انڈے کی زردی۔
• 1 ونیلا بین ، لمبائی کے مطابق تقسیم ، یا 1 چائے کا چمچ خالص ونیلا نچوڑ۔
• 1 ½ کپ تمام مقصد آٹا
• 1 ½ چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• ¾ کپ چینی
• . چمچ خالص وینیلا نچوڑ۔
• ½ کپ کوڑے کی کریم۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  مکھن ، انڈا ، اور انڈے کی زردی کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے رہنے دیں۔ دریں اثنا ، لائن بارہ 2 1/2 انچ مفن کپ یا اڑتالیس 134 انچ مفن کپ میں کاغذ بیک کریں (ٹپ ، صفحہ 00 دیکھیں)۔ اگر وینیلا بین کا استعمال کررہے ہیں تو ، ونیلا سیم سے بیجوں کو کھرچنے کے ل a ایک چھوٹی تیز چاقو استعمال کریں۔ بیجوں کو ایک طرف رکھیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں ایک ساتھ آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک ملا دیں۔

• مرحلہ 2

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ چینی شامل کریں ، 1 منٹ کے لئے تیز رفتار درمیانے درجے پر پیٹ دیں۔ کٹوری کے کھرچنے والے اطراف۔ انڈا ، انڈے کی زردی ، ونیلا سیم کے بیج (یا 1 چائے کا چمچ ونیلا کا عرق) ، اور 1/2 چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ شامل کریں۔ مشترکہ جب تک شکست دی. بٹیرے میں مکھن کے مرکب میں آٹے کا مرکب اور کوڑے مارنے والی کریم شامل کریں ، ہر ایک کے بعد کم رفتار پر دھڑکیں ، جب تک کہ مل نہ جائیں (بلterی گاڑھا ہو جائے گا)۔

• مرحلہ 3۔

  تیار مفن کپوں میں چمچ کڑیکا ، ہر ایک کو تقریبا three تین چوتھائی بھر دیتا ہے۔ کپ میں بلے باز کو ہموار کرنے کے لئے چمچ کے پچھلے حصے کا استعمال کریں۔

• مرحلہ 4۔

  21/2 انچ کپ کیکس (تقریبا 1 1/3 انچ کپ کیکس کے لئے 15 منٹ) کے لئے 20 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ مراکز میں لکڑی کا ٹوتھک ڈالا جائے صاف نہ آجائے۔ 5 منٹ کے لئے تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا کپ کیک۔ مفن کپوں سے کپ کیکس کو ہٹا دیں۔ تار کی ریکوں پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔ مطلوبہ ٹھنڈک کے ساتھ فراسٹ

* کچن کا ٹیسٹ:

اگر آپ کے پاس کافی مفن کپ نہیں ہیں یا اگر ایک ہی وقت میں سارے کپ کیک تندور میں فٹ نہیں ہوتے ہیں تو ، باقی بیٹر کو فرج میں محفوظ کریں جبکہ پہلی بیچ بیک کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 224 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 87 ملی گرام کولیسٹرول ، 144 ملی گرام سوڈیم ، 25 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 13 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔

---

کریمی وائٹ فراسٹنگ

اجزاء۔

• 1 کپ قصر۔
• 1 ½ چمچ ونیلا۔
• as چمچ بادام کا عرق۔
• 1 16 آونس پیکیج پاوڈر چینی (تقریبا 4 کپ)
• 3 - 4 چمچوں کا دودھ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے پر قصر ، وینیلا ، اور بادام کے عرق کو شکست دی۔ آہستہ آہستہ اچھی طرح سے پیٹتے ہوئے ، تقریبا آدھا پاؤڈر چینی شامل کریں۔ دودھ کے 2 چمچوں میں مارو۔ آہستہ آہستہ بقیہ پاؤڈر چینی میں شکست دیں اور پھیلاؤ مستقل مزاجی تک پہنچنے کے لئے باقی دودھ کا کافی مقدار۔