فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
منجمد ہونے پر کیکڑے پگھلاؤ چھیل اور دیوین کیکڑے ، اگر مطلوبہ دم ہو تو دم چھوڑ دیں۔ کللا کیکڑے؛ پیٹ خشک ایک 4- 5-کیوٹ میں. ڈچ تندور پیسٹ کو ہدایتوں کے مطابق نمکین پانی میں ابلتے ہیں۔ ڈرین ، کھانا پکانے کے پانی کے 1/2 کپ محفوظ.
-
دریں اثنا ، ایک چھوٹے سے پیالے میں شراب ، لیموں کا جوس ، ترگن ، اور کارن اسٹارچ مل کر سرگوشی کریں۔
-
درمیانی آنچ پر ڈچ تندور گرمی کے تیل میں. لہسن اور پسے ہوئے کالی مرچ ڈالیں۔ کھانا پکانا اور 30 سیکنڈ ہلچل. کیکڑے شامل کریں؛ کھانا پکانا اور ہلچل 3 منٹ یا جب تک کیکڑے مبہم نہیں ہے. کیکڑے نکال دیں۔
-
ڈچ تندور میں شراب کا مرکب اور محفوظ پاستا کھانا پکانے کا پانی شامل کریں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ پکائیں اور مزید 2 منٹ ہلائیں۔ پاستا ، کیکڑے ، پالک ، اور ٹماٹر میں ہلچل؛ گرمی کے ذریعے. پنیر کے ساتھ سرونگ چھڑکیں۔